Il progetto F.I.CO., Fabbrica Italiana Contadina, nasce da un’idea di Andrea Segrè, Presidente del CAAB, e Oscar Farinetti, fondatore di Eataly. Obiettivo è quello di creare a Bologna, all’interno dell’edificio del CAAB Mercato Ortofrutticolo, il più grande centro al mondo per la celebrazione della bellezza dell’agro-alimentare italiano.
80.000 mq. che hanno l’obiettivo di diventare punto di riferimento museale, gustativo, per la spesa e didattico di un pubblico molto vasto. L’edificio poggia su una fitta rete di pali gettati in consistenza S5 utilizzando CON. HELIX 30 C2 che ha permesso di ridurre il costo superiore dell’utilizzo di un SCC (Self Compact Concrete). La pavimentazione industriale è stata realizzata in CON.PAV PLUS 30 C2 P2.0 che, contenendo fibre in polipropilene, ha evitato l’impiego delle reti elettrosaldate inizialmente previste e conseguente minor incidenza dei costi.